Es un aceite de oliva de la más alta calidad con un sabor excepcionalmente equilibrado e intensamente afrutado y fresco. Tiene un alto valor nutritivo y puede utilizarse para realzar el sabor de todos los platos griegos y mediterráneos, así como de cualquier otro plato gourmet. Combina a la perfección con ensaladas verdes frescas, verduras y hortalizas hervidas, pescados, carnes rojas o blancas, etc.
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