De nuestro olivar centenario, único en el mundo, en Makri, Grecia.
La eterna maravilla del olivar más antiguo de Europa. El olivar que ha producido incesantemente durante siglos este crujiente y delicioso aceite de oliva virgen extra. El zumo de aceituna que tiene la suerte de saborear es realmente único. Una demostración innegable de las fuerzas inconcebibles de la Madre Naturaleza. Y de su generosidad, cuando se respetan sus leyes tácitas. Y sus preciosas ofrendas se reciben y aprecian con humildad.
El hecho de que este monumento de la Naturaleza se encuentre hoy en las amorosas manos de la familia Kelidis y de su almazara Kyklopas, puede muy bien ser una feliz coincidencia. O simplemente puro destino. Tal vez fueron elegidos guardianes de este testimonio de la Historia, en vista de sus galardones en todo el mundo, que superan el centenar. Tal vez para tener el sagrado deber de transmitir esta maravilla intacta a las próximas generaciones.
En última instancia, sin embargo, el verdadero beneficiario eres tú: Las Edades son su oportunidad de disfrutar de un pedazo de la Evolución. Descubrir el sabor de la Eternidad.
Paciente en frío - extraído en nuestra aclamada y multipremiada almazara familiar y embotellado al inicio de cada cosecha.
De sabor dulce, con notas de almendra verde, plátano y manzana, complementado con magníficos aromas de cáscara de plátano, manzana verde, hierba recién cortada y hoja de tomate.
Dulce en boca.
Acidez <0.3
