Continuando con una tradición de 6000 años en la apicultura Geek, nuestra luminosa miel se cosecha de colonias de abejas que se alimentan libremente para recolectar néctar de las abundantes flores que florecen en la región alrededor de Messinia.
Miel con Chios Mastic de Arkoi, una pequeña isla rocosa en el sur del Egeo conocida por sus aguas cristalinas y su manojo de habitantes, fusionada con la famosa resina de masilla de Chios.
Collected in Greece’s central Peloponnese region, – to “licking nectar from trees”. The complex honey also boasts strong “woodland”, “oak” and “herbal” flavours and just a hint of “salted caramel”, which would make it ideal with blue cheese.