La prima limitada es un aceite de oliva virgen extra raro hecho de la variedad de oliva Lianoli centenaria. Las aceitunas se recogen de la familia de los olivares que van desde 100-500 años. Este AOVE de cosecha temprana se produce en cantidades extremadamente pequeñas. Solo hay una pequeña ventana para recoger las aceitunas antes de que maduren para garantizar que los beneficios para la salud de este producto natural estén optimizados.

Este saludable AOVE ha sido al menos 5 veces más alto en compuestos de polifenoles combinados que los niveles establecidos por la UE para hacer la declaración de propiedades saludables. Por lo tanto, se clasifica como un aceite para la salud si se toma en la dosis recomendada de 20 mg por día, aproximadamente 2 cucharadas.

Un raro aceite de oliva virgen extra con carácter, de la isla de Corfú. Producido gota a gota con un cuidado meticuloso, este primer lote de jugo de oliva fresco de edición limitada y de cosecha temprana está lleno de bondad concentrada. A cambio, nos recompensa con un excelente aceite de oliva sin filtrar con el aroma de aceitunas recién cosechadas y prensadas, de color verde esmeralda, textura rica y sabor único a pimienta. Todas son indicaciones de su inusualmente alto contenido de polifenoles, que es lo que le da al aceite de oliva sus beneficios saludables.

Las concentraciones de oleocanthal y oleaceina en "The Governor" ™ son 7 veces más altas que el promedio de las muestras y el valor más alto registrado entre todos los aceites embotellados disponibles comercialmente desde 2009. El total de derivados de hidroxitirosol es 61% más alto que la reglamentación europea estipulada. Se sabe que el consumo diario de 20 g protege los lípidos de la sangre del estrés oxidativo.
 
Origen Aghios Matthaios - Corfú
Variedad De Aceitunas Lianolia Kerkiras (100%)
Oleocanthal 603 mg / Kg
Oleacein 527 mg / Kg
Oleocanthal + oleaceina (índice D1) 1.130 mg / Kg
Aglicón de Ligstroside (forma de monoaldehído) 44 mg / Kg
Oleuropeína aglicona (forma de monoaldehído) 65 mg / Kg
Ligstroside aglycon (forma dialdehído) 135 mg / Kg
Oleuropeína aglycon (forma de dialdehído) 53 mg / Kg
Derivados totales de tirosol 782 mg / Kg.
Derivados de hidroxitirosol total 646 mg / Kg.
Fenoles totales analizados 1.427 mg / Kg.
 
País grecia
Notas Agregue una dimensión nueva y más fina de sabor a las ensaladas o rocíe sobre los alimentos calientes justo antes de servirlos.
Premios:
Medalla de oro, concurso internacional de aceite de oliva virgen extra de Los Ángeles (diseño de empaque)
Medalla de plata, Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra de Tokio (Sabor)
Great Taste Awards UK
El aceite de oliva se almacena en nuestra unidad de normalización con certificación de higiene HACCP e ISO 22000: 2005 (OLIVE FABRICA)
Universidad de Atenas certificación de contenido de polifenol.
Peso Neto 500 ml
Ingredientes 100% Aceitunas Lianolia Kerkiras
 

El aceite de oliva se almacena en nuestra unidad de normalización con certificación de higiene HACCP e ISO 22000: 2005 (OLIVE FABRICA)

Concurso internacional de aceite de oliva virgen extra de Los Ángeles: Medalla de oro (diseño de empaque)
Concurso Internacional de Aceite de oliva virgen extra de Tokio: Metal plateado (Calidad)