Assa

Se recolecta en el monte de Cholomontas, que posee una gran diversidad de flora y fauna. Tiene un rico sabor con tonos sub-dulces y un intenso color negro.

La miel de pino se recolecta en los pinares vírgenes de Calcídica, durante los duros meses de verano y otoño. Sabor característico con un color entre ámbar y marrón oscuro. Para los amantes del aroma a pino.