Esta miel natural extraída a presión obtuvo el oro a la calidad en el Concurso Internacional de Miel Ecológica Biol Miel y el 3er puesto entre las 170 mieles ecológicas participantes de todo el mundo, una de las mayores distinciones jamás concedidas a una miel griega.
Tradicionalmente, la manzanilla se utiliza como bebida contra la ansiedad, el insomnio, las infecciones gastrointestinales, las flatulencias, las inflamaciones y la diarrea. Ayuda en casos de problemas ginecológicos, dolores de cabeza, resfriados y refuerza el sistema inmunitario.