Descubre el vino blanco Ftelos 2020, fresco y refrescante, de una única viña de 150 años de edad ubicada en el pueblo de Fira frente al borde de la caldera. Un verdadero sabor de la tradición griega en cada sorbo.
Disfruta de la rica herencia de la elaboración de vinos griegos con el vino blanco Ftelos 2020, una selección premium de los renombrados viñedos de Santorini. Este exquisito vino blanco captura la esencia del terroir volcánico único de Santorini, ofreciendo a los entusiastas del vino un sabor fresco, refrescante y equilibrado que combina perfectamente con una variedad de platos.
Descripción
El vino blanco Pyritis es un testimonio del arte de la elaboración de vinos en la isla de Santorini. Los suelos volcánicos, combinados con el microclima único de la isla, confieren características distintivas a las uvas, resultando en un vino que es a la vez fresco y complejo. Con su brillante acidez y refrescantes notas cítricas, este vino es la expresión perfecta del terroir costero del Egeo.
Añada: 2021
Variedad: 100% Assyrtiko
Denominación de origen: DO Santorini
Origen de las uvas: Un viñedo único de 150 años de antigüedad ubicado en el pueblo de Fira frente al borde de la caldera.
Vinificación: Un breve remojo en frío antes de la fermentación seguido de fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Maduración sobre lías gruesas durante 24 meses con frecuente removido de lías. Un año de crianza añade más profundidad.
Descripción: Nariz brillante de albaricoque con mineralidad pedregosa. Algas marinas, pomelo rosa en un cuerpo jugoso. Impresionantemente elegante en boca con un toque salado y sabores a brisa marina, tarta de limón merengue y anacardos tostados. Hermoso final soleado, salado y cristalino sin fin.
Mejor servido: Decantar antes de servir a 11-13°C. Disfrutar con ostras, mejillones al azafrán, dolmades rellenos de sardinas y salmón con costra de pistacho.
Potencial de envejecimiento: Más de 10 años.
Sugerencias de maridaje
El vino blanco Pyritis es increíblemente versátil, lo que lo convierte en un excelente acompañante para una variedad de platos. Se combina maravillosamente con mariscos, especialmente pescado a la parrilla, ostras y camarones, donde su acidez fresca corta la riqueza de los mariscos. También complementa platos más ligeros como ensaladas, carnes blancas y quesos suaves, realzando los sabores sin dominar el plato.
- Vino Blanco Griego Premium: Elaborado con las mejores variedades autóctonas de uva de Santorini, incluido el Assyrtiko, conocido por sus cualidades frescas y refrescantes.
- Terroir Volcánico: Cultivado en el suelo volcánico único de Santorini, que aporta notas minerales distintivas al vino.
- Perfil de sabor fresco y equilibrado: Ofrece una acidez vibrante con toques de cítricos, manzana verde y sutiles notas florales, creando un final refrescante y bien equilibrado.
- Maridajes ideales: Combina maravillosamente con mariscos, ensaladas ligeras, cocina mediterránea y carnes blancas. También es un fantástico complemento para sushi y mariscos.
- Tradición enológica galardonada: Los vinos Ftelos son elaborados por experimentados enólogos que utilizan técnicas ancestrales combinadas con tecnología moderna para garantizar la más alta calidad.
Por qué deberías comprar
- Terroir auténtico de Santorini: El vino blanco Pyritis se produce con uvas cultivadas en los suelos volcánicos de Santorini, ofreciendo un verdadero sabor del terroir único de la isla.
- Añada premium del Egeo: Este vino representa lo mejor de la tradición vinícola de Santorini, ofreciendo una añada premium que muestra la calidad reconocida de la región.
- Fresco y refrescante: Con notas cítricas vibrantes y una acidez refrescante, este vino es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida informal o una celebración especial.
- Maridaje versátil: Ideal para maridar con mariscos, ensaladas y quesos suaves, el vino blanco Pyritis realza los sabores de una amplia gama de platos.
El sabor de Santorini en cada sorbo
La frescura del vino blanco Ftelos 2020 lo convierte en un compañero perfecto para los días calurosos de verano, pero su complejidad le permite brillar durante todo el año. El suelo volcánico de Santorini aporta una riqueza mineral que es rara de encontrar en otros vinos, mejorando la experiencia de este vino blanco bien equilibrado. Sus notas cítricas enérgicas, complementadas con un toque de dulzura mielada, lo hacen refrescante y profundamente satisfactorio.
La diferencia de Santorini
Santorini, conocida por sus paisajes icónicos y su tradición vitivinícola centenaria, alberga algunas de las variedades de uva más únicas del mundo. La ceniza volcánica, la piedra pómez y el clima seco de la isla crean las condiciones ideales para cultivar Assyrtiko y otras uvas autóctonas que contribuyen al carácter distintivo de Ftelos 2020 White Wine. Este vino encarna la riqueza volcánica de Santorini, ofreciendo a los amantes del vino un verdadero sabor de esta región excepcional.
Perfecto para coleccionistas y entusiastas del vino
El vino blanco Ftelos 2020 no solo es una deliciosa bebida, sino también un sueño para coleccionistas. Su terroir único y su artesanía magistral lo convierten en un destacado en cualquier colección de vinos. Ya sea que desees disfrutarlo ahora o envejecerlo durante años, este vino ofrece una experiencia inolvidable que madura elegantemente con el tiempo.
